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请高手为我提供篮球和足球方面的英语词汇啊，我连犯规怎么说都不知道啊？
犯规：faul
打手：hacking
阻挡犯规：blocking foul
盖帽，火锅 ，封盖：Block Shot
抢断：steal
传球：pass
上篮：layup
投篮：shoot
篮板：rebound
中锋：Center
大前锋 ：Power Forward
小前锋 ：Small Forward
得分后卫 ：Shooting Guard
控球后卫：Point Guard
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贵州地摊火锅哪里最出名？
在贵州贞丰，有一种民间美食为当地居民所喜爱，那就是有名的地摊火锅。
地摊火锅的灵魂，就是用豆豉、辣椒、花椒、蒜末等调料制做的火锅底汤。用新鲜五花肉熬制的油来炒香豆豉和辣椒，炒出香味后加少许汤水烧开，再放入肉类、豆腐、豆芽……
吃地摊火锅，有两样东西必不可少，一是软哨，肥而不腻，色泽暗红，入口香，有嚼劲；二是苞谷饭，挟上一筷子煮好的蔬菜就着苞谷饭一起吃，惬意非常。
为适应市场，民间的厨艺高手们对锅底做了改进，比如清汤猪脚、排骨、豆米火锅等，大大丰富了地摊火锅的内涵，为食客提供了更多选择。
在贞丰县宋记地摊火锅店，每天晚饭时间客人络绎不绝。开店12年的宋记地摊火锅，为适应市场，发展出清汤、酸汤、麻辣三种口味的地摊火锅。
“这家菜干净卫生、菜品新鲜、价格合适、味道好！”食客周先生对于地摊火锅赞不绝口。
“我们家是贞丰第一家以店面形式经营地摊火锅的店，为了适应顾客的口味，发展出清汤、酸汤、麻辣3种口味，深得顾客喜爱。”宋记地摊火锅店老板宋继贤说。
贞丰地摊火锅起源于农村赶集，每逢赶集，人们三五成群围成一圈，就着一个圆筒小煤炉、一口小铁锅、一篮蔬菜、几张小板凳、一小甑苞谷糙米饭，这种吃法既经济实惠又下饭，对于各地来赶集的人来说，既符合他们便宜且顶饱的需求，又有想吃什么做什么的体验，因此流行开来。
经营的人越来越多，摊位也越来越多，吃的人依然络绎不绝，地摊火锅逐步成为一种贞丰的饮食文化，并不断向外推广。现如今，贞丰的大街小巷，往往都会有一两家地摊火锅店，比乡集“地摊”更上档次，菜品也更为丰富，但依旧物美价廉。
盖火锅是什么意思？
盖火锅
盖火锅，起源于英文“ Blocks”中文翻译为“盖帽”、“大帽”、“盖大帽”、“火锅”、“大火锅”、“盖火锅”、“封盖”等等。所以“盖火锅”就是盖帽的意思，就是对方在篮球出手后，球在上升的过程中被盖掉。
来源版：就是大家熟悉的不能在熟悉的《灌篮高手》了，这应该是大家听到的在篮球场上最早的“火锅”一词。
火锅底料作用与性能？
锅底料的作用就是方便做饭，同时非常简单，可以做出非常美味的火锅，比如说有火锅底料，以后只用把荤菜放在锅里炒一下，然后加点水，倒入火锅底料就可以做出非常非常美味的火锅来了，所以火锅底料非常的受欢迎。所以总结一下火锅底料就是做火锅的神器，无论会做饭还是不会做饭的，拿到它都可以成为厨房高手。