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茶刀的正确使用方法？
1.
茶刀是泡茶时的一种辅助工具，一般用来撬取茶砖、茶饼和沱茶等紧压茶。
撬茶砖，用茶刀撬茶砖时，先用一只手按住茶砖，然后另一只手拿茶刀从茶砖侧面插入，再把刀柄往上提起，将茶饼撬开一块茶叶，再将这一块茶叶拨散，就可以用来泡茶了。
2.
撬茶饼
茶饼是圆形，背面中间是呈凹陷状，撬茶饼时，可以用茶刀从凹陷处的边缘插入，然后小心撬开少许茶叶用来泡饮。从凹陷处撬茶可以保持茶饼的完整性，也比较容易撬开。
3.
撬沱茶
沱茶和茶饼比较相似，也是用茶刀从沱茶后面的凹陷边缘处插入撬开，这样比较好用力，在没有完全撬散沱茶时，还能保持一定的美观。
如何夸奖泡茶的手艺？
说实在的你泡茶的技术真的绝。茶香中,一颗心慢慢沉静下来。
浮躁世界红尘滚滚,惟愿内心清风朗月。觉得喝茶舒服、有品味，从茶汤看见春天、看见人生,进而看见宇宙甚至无极;最终,茶汤,还是茶汤,是真水无香,是无味之味。
浓茶解烈酒,淡茶养精神,花茶和肠胃,清茶滤心尘。
紧压寿眉方块茶的正确冲泡方法？
寿眉紧压茶在冲泡以前应该先进行醒茶，需要用专用的工具把寿眉紧压茶撬开，然后把它放入到陶瓷的茶罐中进行醒茶，两三天以后它的茶性才能恢复，这时再用来泡茶，口感会比较好。
在泡茶的时候要准备好茶壶茶杯和开水。
把茶汤取出以后要及时向茶壶中注水，第2次出汤时间可以在一分钟左右，第3次第4次出汤时，时间可以适当延长。这就是紧压寿眉方块茶的正确冲泡方法
茶叶萃取机和泡茶区别？
萃茶和泡茶的区别
方式不一样
想要将萃茶和泡茶区别开来，大家首先就要了解这两者的冲泡方式，萃茶是属于用冷水充分浸润冲泡的方式，经过萃取茶叶中的营养物质，而制成的一款茶品，就名为萃茶，但是如果是泡茶，可以分为冷泡茶和热泡茶，前者为冷水冲泡，后者是大部分茶友们都会使用的喝茶方式，不同的茶类使用不同水温的热水来冲泡，就成为了一款热泡茶了。
口感不一样
制作萃茶和泡茶的方法不一样，口感上来说，萃茶和泡茶两者也是不同的，前者冷萃茶，用冷水泡出来的茶饮，口感会更加甘甜清爽，即使是用冷水浸润冲泡出来的乌龙茶、绿茶等，都不会有苦涩的味道，反而还多了几分鲜活香甜的感觉，而泡出来的茶饮，不同茶类的口感会因为冲泡的温度、茶叶的分量、浸润的时间而不一样。
功效不一样
适量饮用萃茶和泡茶，都是对身体有益身心的习惯，但是萃茶和泡茶是属于功效发挥不一样的两种产品，萃茶主要的功效是发挥在生津止渴，提神醒脑等方面，因为刺激的体验，比较适合年青一代饮用，但是泡茶的话，一般较为的温热，不同茶类的功效不一样，因为是热泡茶，所以比较适合身体较为虚弱，或者是中老年人饮用。