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立春泡什么最好？
立春茶
1、绿茶
绿茶可以祛毒、清肝、利胆。而且，绿茶中的春茶是一年中品质最好的时候，尤其是在 清明 、 谷雨 前后上市的新茶，经过一冬营养的积累，茶叶内的游离 氨基酸 、蛋白质等营养成分含量充足，茶叶的香气、滋味都很爽。喝点龙井、碧螺春等， 败火 效果很好。如果 大便 不通畅，郁火繁盛，喝点铁观音也可以。
2、茅根银花茶
取鲜白茅根40克， 金银花 20克。在锅内加水1000毫升，放入两药煮沸，去渣，再加 冰糖 20克，调味即成，每日1剂，频饮。可清热解毒 、清咽利喉，对病毒性感冒 、急慢性扁桃腺炎、牙周炎等有良效。
3、玫瑰麦冬茶
玫瑰花15克-20克，麦冬20克。将玫瑰花和麦冬一起用开水冲泡。泡开后，将头遍茶倒掉。这款茶饮非常适宜在春天饮用。因为玫瑰花有清热解毒、活血化瘀的功效。春季饮用可以 美容 肌肤，起到淡斑的作用，还能防止上火。麦冬有 润肺 止咳的功效，也很适宜春季饮用。
4、茉莉花茶
茉莉花茶属于绿茶，这种茶能够帮助人体解除立春以后身上的寒气，还能够振奋精神，消除春天的困意，而且在立春以后喝茉莉花茶能够和胃止腹痛、减轻肠胃不适、健脾安神、化湿、清热解暑，对女性有安定情绪、滋润肌肤、养颜美容、振奋精神、解决痛经、腹痛，对生理机能有帮助。泡法：用3-4克茉莉花，加上90℃左右开水冲泡，随即加上杯盖，焖3分钟即可。
5、乌龙茶
北方气候较为干燥、苦寒，所以人体会受到受寒、燥热的情况，这时候就不要在喝寒性的茶水，可以选择香气芬芳浓烈的乌龙茶，乌龙茶有生津润燥的功效，立春的时候喝还能够解决上火、内燥的问题。
立春养生茶喝哪些 立春时节养肝滋润最佳茶饮
立春养生茶
6、薄荷茶
用薄荷 泡茶 喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，而且泡茶喝之有清凉感，是清热 利尿 的良药。
7、蒲公英茶
据《本草纲目》记载，蒲公英可清热毒、化食毒、消恶肿。蒲公英是天然的利尿剂和助消化圣品;含有丰富的矿物质，不仅能帮助预防缺铁引起的贫血症，而且它的大量钾成分还可以和钠一起共同调节体内的水盐平衡，并使心率正常;含有丰富的蛋黄素，可以预防肝硬化，增强肝和胆的功能。春季易上火，蒲公英对其有缓解作用。
8、三花茶
菊花，金银花，茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可 降火 ，有宁神静思的效用。
9、菊花茶
菊花茶不仅有清肝明目的作用，而且还有下火、排毒、清热、消肿等功能，能有效排除体内毒素，增强抵抗力，春天是万物始发之际，人体也有可能阳气过剩，所以喝些菊花茶降降火气也是不错的。菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效，特别适宜春季饮用，尤其适合工作与电脑有密切联系的姑娘们。同时，其可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿，对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效，还能抑制多种病菌，增强微血管弹性，减慢心率、降低血压和胆固醇，并有利气血、润肌肤、养护头发的美容之效。
立春后吃什么菜最养生？
豆芽
春日食春芽。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如：香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等等。豆芽具有发散的功能，立春吃豆芽的时候也不必加肉，以免加重胃肠负担。
萝卜
在许多地方，立春又叫“咬春”。北方最具代表性的食品是萝卜，吃萝卜可分为啃、切片、切丝、做馅等多种形式。吃萝卜不仅可以解春困，还可以增强妇女的生育机能，立春萝卜又称为“子孙萝卜”。北方人多爱吃生萝卜，尤以心里美和小红萝卜为最佳。
立春三种水果不能吃？
1、香蕉香蕉是生长在南方的热带水果，是一种寒性水果，我们都知道春天不是香蕉成熟的季节，而此时商家贩卖的香蕉都是从树上青涩的摘下，抹上催熟剂“乙烯利”，运出贩卖，在运输到贩卖过程中慢慢的成熟。而乙烯利是一种化学试剂，作为催熟剂被商家广泛使用。春天的买回来的香蕉都是含有化学试剂的，即使再好吃，功效再好，也不建议买给孩子吃，不利于孩子的健康。
2、葡萄
葡萄实在秋天八九月成熟，新鲜的葡萄对孩子有很大的养护作用，补充气血，而春天的葡萄多数是去年的存货，既不新鲜也口感也不好，已经失去了原有的功效，这是给孩子吃葡萄，可能会影响孩子的发育，容易上火。
3、甘蔗
甘蔗是一种比较坚硬的水果，小孩的牙齿长得还没有长牢固，不建议吃甘蔗。甘蔗是一种比较甜的水果，小孩有喜欢吃甜食，买上的甘蔗即使禁止不让孩子吃，他们还是会禁不住诱惑，偷偷吃，吃完以后牙疼，戳破舌头，舌头疼。甘蔗商贩运回来放久以后，不新鲜的甘蔗中心会出现红色，这时的甘蔗已经不能在食用，会损害孩子的健康。
立春必吃的六种食物？
一，春笋。春笋被称为“春节第一鲜”，含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷等微量元素以及植物纤维和维生素等人体必须的营养成分，可以开胃消食，提升身体素质，春节吃多了油腻食品，吃春笋刚好可以促进肠胃蠕动，排除体内毒素。立春之后出土的春笋，笋体肥厚，洁白如玉，肉质鲜嫩，营养丰富，是人们春节后减肥的上好食品。
二，豆芽。民间有“春吃芽，夏吃瓜”的谚语，立春正是春天的开始，也是吃芽菜的时候，豆芽除含有丰富的维生素C以外，还含有优质植物性蛋白和维生素E、维生素B1、维生素B2、钙、钾、磷和铁等丰富的矿物质，吃豆芽有美容、防治便秘、延年益寿的好处。
三，枸杞芽。枸杞芽中含有枸杞所含的营养，是营养丰富的蔬菜，也是一桌药材，它所含的氨基酸是人体必需的氨基酸，且富含钙、铁、锌、硒、多种维生素以及多种人体必需的微量元素。经常吃些枸杞芽，有美容明目、降血糖、安神降燥，抗衰老的作用。
四，马兰头。马兰头是春季的野菜之王，它含有丰富的矿质元素和维生素及β-胡萝卜素，还含有17种以上氨基酸，其中7种为人体必需氨基酸，经常吃些马兰头，可以清热解毒、散瘀止血、降低血压，还有马兰头中含大量的矿物质，如钙和钾，对于儿童的骨骼和脑部发育很有好处。
五，荠菜。民间有：“三月三，荠菜当灵丹”的说法，其实，荠菜是在年底到开春后这一段时节最鲜嫩，真的到了三月三，荠菜全部开花老去了。荠菜不仅味美可口，而且富含荠菜酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2及蛋白质等营养成分。经常吃些荠菜，可以促进消化、降低血压、明目抗凝血等好处。
六，韭菜。春天里的韭菜有“还阳草”的美称，这时候的韭菜非常鲜嫩，有“春食则香，夏食则臭”的说法，而且韭菜的营养十分丰富，它是卫生部确定的“药食同源”的食品之一，含较多的纤素维，和大量的水分，且热量较低，常食能增进胃肠蠕动，补肾壮阳、增强食欲、润肠通便，怕冷的女性食用还有保暖作用，是春天里的第一美味。
今天立春吃什么好？
春笋。春笋被称为“春节第一鲜”，含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷等微量元素以及植物纤维和维生素等人体必须的营养成分，可以开胃消食，提升身体素质，春节吃多了油腻食品，吃春笋刚好可以促进肠胃蠕动，排除体内毒素。立春之后出土的春笋，笋体肥厚，洁白如玉，肉质鲜嫩，营养丰富，是人们春节后减肥的上好食品。